(25 hodnotení, priemer: 4,52 z 5)
Loading...Popis
Rukolový šalát ktorý nesmie chýbať na grilovačke alebo v ľahkom jedálničku na každý deň.
Zväčšiť
Suroviny
Na šalát:
- 1 balenie rukoly (okolo 100g)
- 250g cherry rajčiny
- syr balkánskeho typu
Na zálievku šalatu:
- med
- limetka
- olivový olej
- čierne korenie
- soľ
Postup
- Opláchneme a vysušíme rukolu. Potom ju dáme do veľkej misy.
- Nakrájame cherry rajčinky na štvrtinky a dáme ich na rukolu do misy.
- Balkánsky syr nakrájame na kocky (asi na 6mm) a vložíme do misy.
- Pripravíme zálievku: 1 PL medu + 2 PL olivového oleja + 2PL limetkovej sťavy + štipka soli a čierneho korenia + čerstvá limetková kôra.
- Zálievkou polejeme šalát a celý ho premiešame.
Poznámky
- K šalátu sa hodí hydinové mäso, alebo losos.
- Vhodné s bielym polosuchým vínom
- Kategória: šalát
Kľúčové slová: šalát na grilovačku, rýchly šalát, čerstvý šalát, najlepší rukolový šalát