Cestoviny s tuniakom

Cestoviny s tuniakom je jedlo, do ktorého sa zamiluje naozaj každý. Recept je plný tuniakovej chuti a na jeho prípravu potrebujete naozaj len zopár surovín, ktoré iste nájdete v špajzy. Tuniakove cestoviny sú pre každého fanúšika rýchlych 10-minútových receptov správnou voľbou – presvedčí vás o tom aj video recept.

Recept na cestoviny s tuniakom je mojim najobľúbenejším receptom na cestoviny a od prvej chvíle som vedel, že sme si súdení. Vôbec nepopieram to, že keď som ho jedol prvýkrát, tak som zjedol 2 porcie a so spokojným pocitom obžerstva som myslel na to, kedy mi vytrávi a budem si môcť ešte nabrať 🙂 Smola. Cestoviny už neboli.  Naozaj ma zasýtil a neuveriteľne som si pochutil. Bol som na mäkko a úplne zbalený 🙂

Cestoviny s tuniakom – recept

Príprava tuniakových cestovín si nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti a platí tu pravidlo: V jednoduchosti a rýchlosti je krása. Mnohé zo surovín nájdete v špajzy. Ja tuniaka držím stále, práve kvôli tomuto receptu. Poďme k príprave: čo porcia, to konzerva tuniaka v olivovom oleji a 80g cestovín. Pripravíme si 2 porcie a k nim budeme potrebovať ešte strúčik cesnaku, sladkú (šľahačkovú) smotanu, 1/2 citrónu a provensálske bylinky so soľou.

Dáme si variť cestoviny a kým sa nám spravia, bude hotová omáčka. Na rozpálenú panvicu vylejeme olej z konzerv tuniaka a restujeme na ňom cesnak. Pridáme tuniaka, tiež ho tepelne spracujeme až sa začne rozpadať. Na tuniaka pridáme šťavu z polovice citróna, smotanu a dochutíme provensálskymi bylinkami. Ochutnáme, poprípade dochutíme a miešame do zovretia. Ak máte radi jedlo, v ktorom cítiť aj víno, pridajte aj trošku vína (nie viac, ako pol deci). Počas vrenia znížime teplotu na stredne vysokú a chvíľku necháme omáčku hustnúť. Dorobili sa nám cestoviny. Tie precedíme a dáme ich na panvicu k omáčke. Všetko premiešame, aby sa cestoviny rovnomerne obalili a s láskou podávame, aby chutili ešte lepšie.

 Ďalším mojim obľúbeným receptom je aj nivová omáčka s kuracím mäsom a cestovinami – oplatí sa vyskúšať!

Napíšte mi do komentára ako vám chutili cestoviny s tuniakom, prípadne ako pripravujete vaše obľúbené tuniakove cestoviny. Poteší ma každý príspevok.

Cestoviny s tuniakom – video recept

Cestoviny s tuniakom

---

(44 hodnotení, priemer: 4,16 z 5)

Loading...

4.2 z 44 recenzií

• Autor: mejdej
• Čas varenia: 10
• Celkový čas: 10
• Porcia: 2 1x

Vytlačiť recept

Ulož si recept

Popis

Cestoviny s tuniakom sú hotové za 10 minút. Majú bohatú tuniakovu chuť, lahodnosť dotvára smotana a taliansky nádych vyzdvihnú provensálske bylinky a citrón. Pokiaľ varíte s vínom, môžete tam trošku pridať.

---

Zväčšiť 1x2x3x

Suroviny

• 160g cestovín
• 2x konzerva tuniaka v olivovom oleji
• 1x strúčik cesnaku
• 200g šľahačková smotana (čo najvyšší objem tuku)
• 1/2 citrón
• provensálske korenie so soľou

---

Postup

1. Dáme variť cestoviny.
2. Na rozpálenú panvicu vylejeme olej z konzerv tuniakov.
3. Chvíľku restujeme pretlačený cesnak a pridáme tuniaka z konzerv.
4. Pridáme šťavu z citróna, smotanu a provnsálske korenie so soľou.
5. Omáčku stále miešame a prípadne dochutíme.
6. Keď omáčka začne vrieť, pridáme uvarené cestoviny a premiešame ich s omáčkou.

---

Poznámky

• Ak nerobíte cestoviny pre deti, nahraďte kľudne citrón bielym suchým vínom
• Podávajte s bielym vínom – „rybka musí plávať „
• Nealko nápoj odporúčam citronádu

• Kategória: cestoviny
• Spôsob varenia: varenie
• Kuchyňa: talianska

Kľúčové slová: talianske tuniakove cestoviny,

Sledujte ma aj na pintereste.